УвеличитьПодробнее

Кресс Cалат кукурузы

Кресс салат

Ростки кукурузы содержат огромное количество полезных веществ. Быстро усваиваются. Богаты они кремнием ‒ элемент, который принимает участие в формировании костной и соединительной ткани, делает кровеносные сосуды прочными и эластичными. Составляющим микрогрина является хлорофилл, он оказывает антиоксидантное действие на организм, полезен для пищеварительной системы. В составе мини-зелени есть витамин Е ‒ борец преждевременного старения. При употреблении ростков укрепляются иммунные функции организма.

УвеличитьПодробнее

Кресс Cалат кинза

Кресс салат

Кинза — ароматная и пряная трава родом из Средиземноморья, известная людям многие тысячелетия. Свежая кинза обладает богатым ароматом и насыщенным вкусом с приятной горчинкой. Кинза придает яркую пикантность блюдам. Ее добавляют в супы, салаты, блюда из мяса, птицы и рыбы. Кинзу обильно применяют в кухнях мира — от кавказской до американской. Благодаря внешнему и частично вкусовому сходству кинзу также называют «китайской петрушкой», а еще «кориандром». Идеально сочетаются с кинзой фасоль, горох, булгур, кабачки. Любые блюда, приготовленные с использованием кинзы, становятся ярче, насыщеннее, аппетитнее. Благодаря этой траве Вы обогатите Ваш рацион замечательным разнообразием первых и вторых блюд с неожиданным пряным вкусом.

УвеличитьПодробнее

Кресс Cалат Горчицы

Кресс салат

Горчица всегда была очень популярна, как отличная добавка в блюда, из-за своего неповторимого вкуса. Благодаря этому острому вкусу, микрозелень горчицы подойдёт практически ко всем блюдам и при этом будет весьма полезна, особенно в свежем виде.
Микрозелень горчицы включает в себя много полезных ингредиентов, таких как: витамины А, В1, В2, С, Е и К и минералы, железо, калий, кальций, магний, фосфор, сера и цинк. Он также содержит 30 – 35% белка, ценные горькие вещества, ферменты и особенно типичное эфирное горчичное масло.

УвеличитьПодробнее

Кресс Cалат амарант красный

Кресс салат

Микрогрин – новое и набирающее стремительную популярностьнаправление в здоровом питании. Слово «Микрогрин» английского происхождения, иесли вы знаете несколько слов из английского, то вы можете понять, чтобуквально это означает «микро зелень». Эти два слова полностью отражают всюсуть этого продукта, так как микрогрин это молодые ростки зелени возрастом 7-10дней. Именно в этом возрасте в них максимальное количество полезных веществ иклетчатки, которые очень полезны для здоровья и способствуют омоложениюорганизма.

УвеличитьПодробнее

Кресс Cалат люцерны

Кресс салат

Молодые ростки люцерны обладают мягким приятным вкусом и довольно лёгким ореховым ароматом. Люцерну не употребляют в пищу из-за отсутствия приятного вкуса или остроты и низкой питательной ценности для человеческого организма. Но проростки — другое дело, так как витамины в них находятся в самом простом для усвоения виде. Проростки люцерны – природное лекарство для профилактики различных заболеваний. Достаточно употреблять всего по чайной ложке ростков в день – и замечательный целебный эффект гарантирован. Ростки люцерны обладают мощнейшей энергетикой и уникальным составом — в них есть все необходимые аминокислоты. В кулинарии их часто добавляют в овощные салаты, сэндвичи, смузи и другие блюда.